21 février 2010
Un WE au paradis
Une parenthèse enchantée dans une merveilleuse chambre d'hôtes belge. Piscine sous la neige, hamam, délicieux petit-déj, sauna, thé, enfants heureux... 24h pour recharger les batteries avant la rentrée, 24h pour prendre le temps, 24h pour savourer, 24h pour trouver la vie tellement belle
16 février 2010
Des projets plein la tête
Le choix a été très dur, les laissés pour compte fort tristes mais il fallait bien trancher. Voilà donc - sous réserve de changement(s) - les tissus de mes prochains projets:
La tenue de ma puce, pour le mariage civil de ma frangine
Et une petite veste de printemps (pour ma puce toujours) qui sera aussi ma 1ère réalisation Ottobre (donc tissus pas trop chers en cas de ratage: velours léger à 3 euros le mètre et doublure en housse de couette à fleurs)
Mais j'ai un liberty Mabelle qui irait tellement bien avec ce gris.....
10 février 2010
The perfect break
Les enfants au lit, un bon bouquin, un cappuccino et quelques succulents biscuits tirés de mon nouveau livre de cuisine préféré (après avoir bavé dessus là et là je l'ai enfin acheté, reçu et testé. Une très très bonne découverte !)
Après cette pause bien méritée j'ai évidemment cousu, mais je n'ai pas eu le temps de faire des photos (ça attendra demain, pour tenter d'avoir un semblant de lumière du jour)
06 décembre 2009
Saint Nicolas
Aujourd'hui nous fêtons Saint Nicolas pour la 1ère fois, et je crois qu'on va très très facilement s'habituer à cette nouvelle tradition !
Les enfants ont eu la joie de découvrir une jolie cuisinière ce matin (agrémentée des maniques home made, et de quelques petits gâteaux en fimo)
Et parce que moi aussi j'aime jouer à la cuisinière j'ai préparé une fournée de délicieux sablés au massepain, selon cette recette:
Sablés à la pâte d'amande
150g de beurre
80 g de sucre glace (j'ai eu la main un peu leste, j'en ai mis 100g... c'est très bien aussi !)
1 sachet de sucre vanille
100 g de pâte d'amande fine
1.5 bouchon de rhum
1 jaune d'oeuf
225 g de farine
1/2 cac de levure chimique
Faire
fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une légère
coloration. laisser refroidir de manière à ce qu'il soit cremeux.
Au
robot battre en mousse le beurre et le sucre glace et sucre vanille. Couper la pâte d'amande en petit dés (les miens se sont émiettés au pétrissage, ils sont bien intégrés dans la pâte, j'aime beaucoup comme ça), les ajouter sans cesser de
mélanger à la préparation précédente avec le rhum le jaune d'oeuf et 2
cas d'eau. Tamiser la farine et la levure, incorporer au mélange et
pétrir parfaitement.
Former 2 rouleaux de pâte d'env 3 cm de diamètre et les envelopper dans du film alimentaire et laisser reposer au frais 1h.
Badigonner de blanc d'oeuf, couper des rondelles de 2cm d'épaisseur et les aplatir légèrement au rouleau à patisserie.
Cuire 8mn à 180°
C'est divin, à refaire encore et encore !!!
04 décembre 2009
Ca sent noël
Décoration du sapin hier soir, et tout le rituel qui va avec: thé aux épices, sablés à la cannelle (avec mon nouveau Kitchenaid, 10kg de pur bonheur !! Mais j'en reparlerai assurément)
Une petite dernière, parce que je suis accro aux décos de noël !
Je vous parlais hier de ma nourrissonne, voilà qui se confirme à la visite des 12 mois: 68cm et 7,2kg... la demoiselle a décidé de ne pas grandir et de rester le petit bébé de sa maman toute sa vie (laquelle maman aime ou déteste... selon l'heure !)
Edit: apparemment la nourissonne aussi aime le sapin:
